EPISODE 6 – WEINGUT BAUMANN

L’aventure continue, Qwine sillonne le pays à la rencontre et découverte de nos terroirs. Cette fois on s’intéresse à l’un des berceaux Suisse du Pinot Noir, le canton de Schaffhouse, et nous avons la chance de pouvoir vous présenter une pointure !

Installé sur le village de Oberhallau, Baumann Weingut fut créé par le père de Ruedi Baumann, l’actuel vigneron et célèbre pour sa production de ZWAA en partenariat avec Michael Meyer de Bad Osterfingen.

Découvrez un Pinot Noir savoureux au jus gorgé de petits fruits rouges, à la matière gourmande et pulpeuse, un univers d’élégance.

a voir dans la région

En été prenez vos maillots de bain et laissez-vous emporter par le courant du Rhin. Renseignements sur des bateaux navettes chez www.schiffmaendli.ch

Baladez-vous dans la pittoresque vieille ville de Schaffhouse et n’oubliez pas de lever vos yeux afin de ne pas louper les nombreux encorbellements.

les vignerons

Ruedi, Beatrice, Peter Baumann
Ruedi, Beatrice, Peter Baumann

Weingut Baumann
Dorfstrasse 23
8216 Oberhallau
www.baumannweingut.ch

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