EPISODE 16 – WEHRLI’S

Quitter la grande route et faire une halte dans le canton d’Argovie. A recommander, nature diversifiée, magnifiques bâtiments d’antan et à nos pieds une diversité étonnante de différents types de sols qui ont leur importance dans la viticulture locale.

Le sol est la passion de Susi. C’est un plaisir de se pencher ensemble sur fossiles et mottes de terre et écouter ses explications enthousiastes. Susi forme avec son frère jumeaux Rolf et son mari Franz un trio dynamique et emblématique de la viticulture argovienne.

La famille Wehrli cultive la tradition viticole depuis 4 générations dans le village de Küttigen. Une équipe soudée et engagée où chacun apporte du sien pour aller de l’avant. Leurs vins ont du succès dans la région mais aussi au-delà de l’Argovie.

Composé pour vous, un carton de dégustation qui met un grand zoom sur le sol. Cépage (Pinot Noir), millésime et vinification sont identiques, les raisins pour chaque vin sont par cultivé sur trois terroirs différents.

L’influence et l’importance du sol et les conditions climatiques de chaque parcelle se montrent de manière fascinante au verre. Le caractère délicat, souple et très axé fruit rouge du Erlinsbacher, plus imposant et large avec des accents minéraux le Küttiger et le Brestenberger qui se montre puissant et profond avec un touché fumé.

à faire dans la région

Un tour en bateau sur le lac de Hallwil, sans oublier une escale afin de visiter le château du même nom qui est entouré d’une petite rivière.

Le Jurapark Aargau invite à passer du temps à la campagne, et se promener dans la nature ainsi découvrir les produits régionaux.

Pour les plus citadins, nous pouvons recommander un tour à Aarau, la capitale avec sa vieille ville pittoresque.

Le Vigneron

La famille Wehrli
La famille Wehrli

Wehrli Weinbau
Oberdorfstrasse 8
5024 Küttigen

www.wehrli-weinbau.ch

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